這週回家小二說眼睛有點不舒服，就到鄰近的眼科看診，結束後就散步到佳里菜市場，其實在台南菜市場裡隱藏了相當多的好料，但要有心理準備就是衛生環境不佳，這次吃的這攤豬血湯，其實我一開始不知道，後來是小二帶我去吃過後，真覺得不賴，所以只要有到菜市場去就一定會去吃，又或者包回家吃，足見我對這攤豬血湯的厚愛！
為何對於這攤情有獨鍾呢？主要老闆食材上相當敢給，一般豬血湯的豬腸了不起就是五六塊，但照片中的豬腸就有十幾塊，加起來大概有30公分長，端上桌時我還以為點到豬腸湯，而老闆豬血相當新鮮，沒有腥臭味！而且外脆內嫩相當好吃，沾上附上的蒜頭醬油，真是美味！另外除了豬血，豬腸也處理得相當不錯，一點臭味都沒有，而且煮得相當軟嫩，有些攤家豬腸是有Q勁，甚至咬不斷，但這攤不會，真的是入口即化！湯頭部分味道甜美，有些攤家的湯頭實在清清如也，味道清淡、清澈見底！
另外還點了炒米粉，其實炒米粉是有一次媽媽買回家一起吃，後來每次來都會點一盤來吃，炒米粉味道調製到剛剛好，而且他那鍋肉燥實在是有夠好吃，一吃味道不會太鹹，略帶甜味，入口即有一股肉香味，搭配著米粉一起入口，讓原本味道較淡的米粉，充分有了鹹味，讚～另外還有賣炒麵，也可以炒麵、米粉一盤各一半，但炒麵沒有吃過就不寫口感。
最後加碼豬腳湯，這攤的豬腳湯也是一次媽媽買回家一起吃，才發現它的美味！先說豬腳，他們的豬腳煮到軟爛，用筷子一夾就斷，老闆也會問要瘦一點還是肥一點，可以任君挑選！這次來了一支普通一點就好，那皮、肥肉、瘦肉，各呈現三種口感，如果擔心皮或肥肉，入口會有膩感，建議可以沾蒜頭醬油再食用，寫到這邊讓我還想要吃一碗；另外花生豬腳，另外一個主角就是花生，也是煮到軟爛，但形狀還在，入口一抿就會化掉，不需要太過於咀嚼。
這樣的庶民小吃價格並不會很貴，總共花了110元(這次豬腳老闆算便宜一點60元，因豬腳煮到瘦肉有點脫落，所以沒有整塊，就算便宜一點)
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