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挪威森林

原本計劃中是要吃另外一家X媽媽,但因為打電話預約時說要現場等位,到現場後詢問停車場工作人員要再等,而且有很多遊覽車進出,瞬間改變主意,去吃別家好了!也接近中午,兩小也肚子餓了!早上上武嶺結果塞車,也沒辦法下車,往清境又塞車,實在是計畫趕不上變化

還好出發前有先找了幾家店,首選是X媽媽,第二家就是挪威森林,本來看到七X屋,但是到現場感覺車子不少,覺得可能點餐後要等很久,看到挪威森林就進去

進去餐廳發現,一桌都沒有,哇賽~連兩餐都是包場囉!爽~~~但心中不免又一點點擔心,是不是口味不好,才會沒人來,既來之則安之,就吃了再說吧!

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2016 11 06 12 36 32看了菜單既然來到清境就要吃雲南菜,先來一個錦撒、雲南香麻雞、高麗菜(第二餐)、新鮮當歸雞湯(這個不是雲南菜)實在很想吃汽鍋雞和米線湯(被鹿橋的未央歌影響)怕份量太大吃不完

來看看菜色吧!

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雲南香麻雞(肚子實在太餓了!上菜就夾給二小吃,才補拍)第一口吃下去時,竟然是老乾媽的味道,立馬轉頭問老闆娘,請問這個辣椒醬是老乾媽嗎?其實不是,是自製的辣椒醬(老闆娘很好,還教我怎麼做辣椒醬)而且雞肉是用蒸的,不是用炸的,這樣比較健康!

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高麗菜就不用介紹(來到高山如果不吃高麗菜,就太可惜了)

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錦撒(類似打拋肉)吃起來有很明顯的豬肉味,和打拋肉差異就是香料的不同,打拋是用打拋葉或是九層塔炒的,而這份錦撒推測應該是用刺蔥下去炒,吃的時候可以包生菜吃,生菜則是高麗菜葉

湯品則是生當歸雞湯,因為肚子太餓了!菜一上來就吃,忘了拍照,這道湯品帶著淡淡的生當歸味,加了枸杞讓湯頭呈現微微當歸味,但沒有乾燥的味道中,相當清香甜美,高山氣溫低,湯品冷得快,建議上菜就快喝~

 店家資訊

電話 049-2803822

住址 南投縣仁愛鄉大同村仁和路210之5號(就在台14甲上,很好找)

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    松井樹 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()